Rafineri

Rafineride ilk işlem %60-65 kuru maddeli koyu şerbetin süzülmesidir. Bu işlem için yeni tip hayward filtreler kullanılmaktadır. Basınçlı filtre silindirik şekilde 12 elemanlıdır. Elemanların dış kısmında filtre bezi bulunmaktadır şerbet filtre bezlerinin içine girerek süzülüp dışarı çıkmaktadır. süzülmüş şerbet eritme teknesine gönderilir.